Colorant biologique
Cet extrait CO2 supercritique, complètement exempt de solvant ou de colorants Sudan, se distingue d’une oléorésine traditionnelle par sa qualité et sa certification biologique qui sont obtenues grâce à sa méthode douce de production depuis la matière première d’origine biologique. L’extraction permet de séparer les caroténoïdes, principalement capsanthine et apsorubine, qui sont standardisés à 40. 000 C. U. avec de l’huile de tournesol certifiée biologique ce qui correspond à 3 % de caroté
FLAVEX NATUREXTRAKTE