Plat biologique cuisiné au poisson - Drome

Ce soufflé a les mêmes qualités gustatives que la quenelle au brochet. Ingrédients  : Œufs, eau, semoule de blé dur, beurre, chair de brochet ( 3, 4% ) , sel, poudre de lait, arôme naturel. A savoir  : Le fourreau de ces quenelles est en papier issu de forêts gérées durablement, blanchi sans chlore et imprimé avec des encres végétales.