Sous l’impulsion de Michel d’Ozenay, depuis vingt ans, Senfas fabrique, importe et distribue des produits, des ingrédients biologiques et des matières premières biologiques. Senfas s’est développé autour de deux axes : La fabrication de ses propres gammes (plats cuisinés, galettes végétales, tapas, pâtés végétaux, crèmes de fruits secs, etc) ; Le négoce des ingrédients biologiques et des matières premières biologiques au service des professionnels de la transformation.