Huile d'olive

L'huile végétale biologique d'olive est issue d'olives 100% biologiques. Elle est certifiée « Agriculture Biologique » ou « Ecocert », ce qui garantit sa provenance totalement naturelle et l'absence de produits chimiques lors de son extraction.

Traditionnellement utilisée en cuisine, la certification biologique de l'huile végétale d'olive en fait un ingrédient de plus en plus employé en cosmétique grâce à ses propriétés hydratantes et son action apaisante.
C'est une matière grasse fabriquée grâce à la trituration des olives contenant de nombreux acides gras et riche en vitamines A,D et E. L'huile végétale biologique d'olive est obtenue par pression mécanique à froid. Elle est principalement utilisée dans l'industrie alimentaire afin de rehausser le goût des aliments et est particulièrement présente dans la cuisine méditerranéenne.