Activité

Légume surgelé

Les légumes surgelés biologiques sont des légumes cultivés sans engrais chimiques, pesticides ni Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) et récoltés dans le respect de l'environnement afin d'être certifiés « Agriculture Biologique ». Le processus de surgélation est également soumis à des normes strictes. La surgélation est effectuée très rapidement après la récolte des légumes afin de préserver toute leur fraîcheur. La chaîne du froid doit être respectée à toutes les étapes de la congélation du produit, qui est effectuée dans des conditions sanitaires optimales afin de préserver la garantie qualité des légumes biologiques.

Les légumes biologiques surgelés peuvent se trouver en grande surface ou dans les distributeurs spécialisés de produits surgelés. Les légumes biologiques surgelés ont les mêmes qualités nutritionnelles que les légumes biologiques classiques et se conservent plus longtemps.

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