Visuel deCAFÉ AMÉRIQUE DU SUD MOULU - 1KG

Description du produit

   Acidulé et aromatique
Le label Max Havelaar garantit que ce café est issu du commerce équitable, conformément aux standards
internationaux (Contrôle par FLO–CERT). En achetant ce café, vous contribuez à l’amélioration des conditions
de vie et de travail des producteurs défavorisés d’Amérique du sud et vous encouragez le respect de
l’environnement.
Ingrédient(s) : grains de café biologique 100% arabica
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation :
Utiliser de préférence une eau non calcaire. Humecter à l’eau froide le filtre en papier. Ajouter une cuillère à
soupe plus ou moins pleine selon votre goût (environ 7g), par tasse. Verser l’eau frémissante.
Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr

Fonctionnement

Caractéristiques physiques et nutritionnelles pour 100g:
? Couleur 62 ± 3
? Humidité <5%
Granulométrie
15 à 25% > 800µm
25 à 35% entre 630 et 800µm
20 à 30 % entre 400 et 630µm
10 à 20% entre 160 et 400µm
15à 25% < 160µm