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Semence maraîchère et potagère

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Les semences maraîchères et potagères biologiques et naturelles sont des semences qui ont été produites dans le strict respect du cahier des charges de l'agriculture biologique. Ces semences sont destinées à une utilisation en agriculture biologique. En effet, les agriculteurs ou maraîchers « bio » doivent pouvoir attester que leur production est biologique durant son cycle complet. Il est donc primordial, pour pouvoir garantir le label « bio » d'une production, d'utiliser des semences elles-aussi cultivées biologiquement.

Les producteurs de semences maraîchères et potagères biologiques et naturelles privilégieront la qualité des plants, Chaque graine produite doit être bien formée, de façon à optimiser sa capacité à germer et donner naissance à une nouvelle plante. On trouve, parmi les semences biologiques et naturelles, des semences de légumes, fruits ou céréales plus rustiques ou « oubliés » de l'agriculture plus intensive.

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