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Présentation

ZARAT, située à St Broing les Moines 21290, France, se spécialise dans la production et transformation de produits biologiques. Elle propose une gamme de farines biologiques de blé, essentielles pour des applications variées en boulangerie. Les grains et graines oléagineux transformés par ZARAT répondent aux exigences de l'agro-transformation durable. En outre, ZARAT produit des huiles végétales biologiques, riches en acides gras essentiels. La filière viande bovine biologique de ZARAT garantit une traçabilité complète, assurant qualité et respect des normes environnementales.

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