La farine de maïs est un ingrédient naturel intervenant dans de nombreuses préparations culinaires, mélangée à d'autres farines traditionnelles. On peut utiliser cette farine en guise de liant pour différentes sortes de plats car elle épaissit sans alourdir les sauces et les crèmes. Incorporée à la farine de blé, la farine de maïs sert également à confectionner toutes sortes de pains bio, de brioches, de crêpes, y compris les fameuses tortillas mexicaines, etc. L'intérêt de ce produit naturel est, outre sa faible teneur en matières grasses résiduelles, d'être riche en amidon et en protéines. Cette farine présente le gros avantage d'être sans gluten et donc de convenir au régime alimentaire des personnes allergiques.
La farine de maïs bio, obtenue à partir de grains de maïs moulus à sec, est largement utilisée dans la cuisine traditionnelle, que ce soit en France ou à l'étranger, par exemple en Italie ou au Mexique.
Entreprises spécialisées en : Farine biologique de maïs (23)
Toutes les entreprises liées à : Farine biologique de maïs
-
Sponsorisée
MOULIN DES MOINES
L'entreprise produit de la farine de maïs, des spécialités artisanales à base d'épeautre et des céréales.
Krautwiller 67170 France
1 produits -
ABIOCOM
Tournefeuille 31170 France
1 produits -
ACTIBIO
Farine de maïs bio et céréales, légumineuses, oléagineux, fruits secs, huiles alimentaire et cosmétique.
Changé 53810 France
1 produits -
ARGABIO
Grossiste, farine de maïs, fruits et légumes (frais et secs), oeuf, lait, dessert, épicerie, eau... 1/4 Nord E
Hoerdt cdx 67722 France
1 produits -
BELLOT MINOTERIE
St Maixent l'Ecole 79400 France
1 produits -
BIOTERROIR
vente de produits bio
Albine 81240 France
Seulement en France1 produits -
CERES
Ventes et production de farine de maïs et de farines biologiques fermières.
Brochon 21220 France
1 produits -
FATTORIA SUBRIZI
62039 Visso Mc Italie
1 produits -
LA GALINELLA
27020 Velezzo Lomellina Pv Italie
1 produits -
MARKAL
Leader français des céréales biologiques transformées, farine de maïs et fabrications à base de céréales précu
ST MARCEL LES VALENCE 26320 France
1 produits -
MENEBA MEEL
6001 Se Weert Hollande
1 produits -
MINOTERIE DE LA SAVE
Grenade 31330 France
1 produits -
MINOTERIE DUPUY COUTURIER
Nous produisons de la farine de maïs et des farines à la carte selon divers modes de culture.
L'Etrat 42580 France
1 produits -
MINOTERIE SUIRE
Boussay 44190 France
1 produits -
MOLINO OLEIFICO NICOLI
24060 Costa Di Mezzate Bg Italie
1 produits -
MORGA
9642 EbnatKappel Sg Suisse
1 produits -
MOULIN MARION
St Jean sur Veyle 01290 France
1 produits -
MOULIN MARION MEUNERIE
Entreprise familiale et indépendante, spécialiste des farines panifiables biologiques sur meule de pierre
Saint-Jean-sur-Veyle 01290 France
1 produits -
MOULIN ST JOSEPH
Grans 13450 France
1 produits -
MULINO ZAPPAROLI
46028 Sermide Mn Italie
1 produits -
PROBABIO
Distributeur régional de la région Sud-Est Exclusivement. Nous proposons une large gamme de produits secs à
Monteux 84170 France
1 produits -
PROVINCES BIO
Nous sommes grossistes en farine de maïs, fruits et légumes, épicerie, liquides, produits d'entretien.
Nantes cdx 2 44261 France
1 produits -
SENFAS
Nous sommes fabricants et négociants de farine de maïs, produits, matières premières et ingrédients biologique
St Privat des Vieux 30340 France
1 produits
Rentabilisez votre visite, détaillez votre besoin et trouvez le meilleur prestataire pour vous répondre.
