Activité

Farine de son d'avoine

La farine de son d'avoine est un produit alimentaire biologique de préférence obtenue par mouture des grains d'avoines et d'aspect brunâtre. Reconnue pour ses effets bénéfiques sur la santé, la farine de son d'avoine, riche en fibres, agit sur le transit intestinal. Sa forte teneur en phosphore en fait un produit naturel aidant à la solidité des os et des dents, à la croissance. Le magnésium et le fer contenus dans cette farine bio participent du bon développement des muscles. Les vertus rassasiantes du son d'avoine en font également un allié de la perte de poids. La farine de son d'avoine est donc conseillée dans nombre de régimes alimentaires.

L'avoine est un fongicide naturel cultivé comme céréale d'hiver ou d'été, ou encore comme fourrage. Garantie sans gluten, cette farine naturelle n'est plus seulement réservée à l'alimentation animale mais intègre de plus en plus l'alimentation humaine biologique.

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