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Huile d'amande

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L'huile biologique d'amande, ou huile biologique d'amande douce (que l'on appelle ainsi pour la distinguer de l'huile essentielle d'amande amère), est une huile biologique obtenue à partir des noyaux du fruit de l'amandier (les amandes). L'huile biologique d'amande est fabriquée à partir d'amandes cultivées selon les règles de l'agriculture biologique (bio).

L'huile biologique végétale d'amandes est une huile alimentaire comestible, qui doit être utilisée rapidement car elle rancit rapidement. L'huile d'amande supporte mal les hautes températures, elle doit dont être évitée comme huile de cuisson. L'huile d'amande douce est très largement utilisée dans l'industrie cosmétique pour ses propriétés protectrices, assouplissantes et régénérantes. Elle entre dans la composition de produits de soins utilisés pendant la grossesse, contre les vergetures, pour les soins de cheveux ou du visage. On utilise également l'huile d'amande douce pour la peau des bébés.

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