GAEC DE LA SEINE, situé à Billy lès Chanceaux, est spécialisé dans la production et transformation de produits agricoles biologiques. L'exploitation propose une alimentation écologique pour le bétail, assurant une chaîne d'approvisionnement durable. Elle se distingue par la transformation de grains et graines oléagineux, produisant des huiles biologiques de tournesol et de colza. En parallèle, GAEC DE LA SEINE élève du bétail pour fournir des viandes bovines biologiques. Cette approche intégrée garantit des produits de haute qualité, respectueux de l'environnement et de la biodiversité locale.