Un producteur distributeur de corn flakes biologiques est un industriel qui fabrique et met en vente des corn flakes dont les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Les corn flakes (qui signifient flocons de maïs en anglais) sont une préparation à base de pâte de maïs séchée, cuite et présentée en flocons. Les cornflakes sont un produit céréalier, généralement servi avec du lait. Les corn flakes « nature » peuvent être agrémentés d'un peu de sucre.
Les corn flakes existent sous leur forme classique, c'est-à-dire « nature », telle qu'elle a été inventée en 1894 par les frères Kellogg. Aujourd'hui on trouve des corn flakes déjà sucrés, ou aromatisés au chocolat. Il existe des préparations pour petit déjeuner constituées d'un mélange de différentes céréales parmi lesquelles figurent des cornflakes.
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Ostwald cdx 67541 France
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