Framboises séchées

Les framboises séchées biologiques sont des fruits déshydratés, réalisés à partir de framboises cultivées en agriculture biologique. Les framboises séchées biologiques sont séchées entières, non coupées, en raison de la petite taille de ce fruit. La framboise est un fruit fragile et qui se conserve peu de temps une fois récolté : le fait de sécher les framboises biologiques permet d’utiliser ce fruit tout au long de l’année.

Les framboises séchées sont riches en vitamine B, en vitamine C, et contiennent des minéraux comme le fer, le cuivre ou le magnésium. Les framboises séchées peuvent être utilisées de diverses manières : on peut consommer les framboises séchées telles quelles, comme des friandises, elles peuvent être mélangées à des céréales pour petit déjeuner. Les framboises séchées peuvent être ajoutées à une infusion qu’elles parfument avantageusement. On peut également, à partir de framboises séchées biologique, réaliser un extrait de framboises biologique utilisable en cosmétique.