Noix du Brésil

La noix du Brésil biologique, également appelée la noix d’Amazonie biologique, est une noix produite par un arbre d’Amérique du Sud. Les noix du Brésil biologiques sont cultivées et récoltées dans des exploitations agricoles pratiquant l’agriculture biologique. Les noix du Brésil biologiques sont des fruits à coques, d’assez grande taille, qui sont principalement consommées comme amuse-gueule ou en apéritif. La noix du Brésil biologique peut également servir à produire de l’huile de noix du Brésil.

Les noix du Brésil biologiques présentent un goût proche de celle de la noisette. Les noix du Brésil biologiques sont des fruits oléagineux très riches en sélénium, en oligo-éléments et en acides gras mono-insaturés. Les noix du Brésil biologiques sont donc un atout savoureux pour notre santé cardio-vasculaire, tout en préservant notre organisme du cholestérol.

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